이탈리아의 고급 초콜릿 디저트: 지안두야

지안두야는 초콜릿과 견과류의 완벽한 조화로, 이탈리아의 명물 중 하나로 손꼽히는 디저트입니다. 

이탈리아 북부의 초콜릿 장인들이 헤이즐넛 페이스트를 초콜릿에 더하여 창조한 이 디저트는 풍부한 맛과 유쾌한 캐릭터로 사랑받고 있습니다.

역사와 탄생

• 지안두야는 19세기 전반의 나폴레옹 전쟁 당시 카카오 품귀 현상을 겪은 유럽에서 탄생했습니다.
• 이탈리아의 초콜릿 장인들은 헤이즐넛 페이스트를 추가하여 카카오를 아끼고자 했고, 그 결과 새로운 전통을 만들었습니다.

 

제조과정

• 초콜릿과 헤이즐넛 페이스트를 섞어 만들어지며, 유쾌한 캐릭터의 이름을 붙여 제조됩니다.
• 오리지널 레시피를 살짝 흉내낸 다양한 제품들이 있지만, 오리지널 레시피에 가까운 제품들이 가장 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

맛과 특징

• 지안두야는 바삭한 구운 견과류의 향미와 실크처럼 매끄러운 질감, 그리고 기분 좋은 초콜릿 맛을 지니고 있습니다.
• 대량 생산된 제품의 물리는 단맛을 찾아볼 수 없으며, 오리지널 레시피의 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

서빙 팁

• 지안두야는 우아한 시가 모양이며, 애호가들 사이에서 인기가 높은 벤치의 막대 모양 지안두야도 즐길 수 있습니다.
• 바삭한 견과류와 부드러운 초콜릿을 함께 즐기며, 그 특별한 맛을 만끽하세요.

 

지안두야는 이탈리아의 고급 초콜릿 디저트로, 바삭한 견과류와 부드러운 초콜릿이 만나 환상적인 맛을 선사합니다.

 달콤함과 풍부함을 함께 느낄 수 있는 특별한 디저트로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 매력에 빠지게 될 것입니다.