단델리온: 건강을 위한 자연의 보화

소개:

단델리온, 또 약포공영이나 약민들레로 불리는 이 풀은 유럽 원산의 귀화식물로, 전국 각지에서 산야, 도심의 가로화단, 길가 언덕, 집 근처의 밭둑에서부터 높은 산까지 아무 곳에서나 우아하게 자라는 다년생 식물입니다. 

높이는 대략 25cm 정도로 작아보이지만, 그 특유의 노란 꽃이 돋아나면 활짝 피어나 눈에 띄게 아름답게 자리합니다.

특징:

꽃이 피면 민들레와의 차이점을 알 수 있습니다. 

민들레는 꽃받침이 꽃송이 밑에 찰싹 달라붙어 받치고 있는 반면, 단델리온은 바깥쪽 꽃받침이 밑으로 젖혀지는 특징이 있습니다.

 

이용 방법 및 활용:

단델리온은 관상용, 밀원용으로 활용되며 어린 잎은 식재료로 사용됩니다. 

한방에서는 완하제, 강장제, 건위제 등으로 약용되어왔습니다. 

또한, 단델리온의 잎, 줄기, 뿌리에서 나오는 우유와 유사한 즙에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있습니다.

 

건강 효과:

단델리온은 고미질, 비타민 C와 B2, 유기물 및 미량원소를 함유하고 있어 이뇨작용이 있으며 소화액의 분비를 촉진시킵니다. 

이로써, 전반적인 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

자연에서 온 건강의 보화, 단델리온은 우리의 식탁과 일상에 건강과 아름다움을 선사합니다. 

이 자연의 선물을 통해 더 나은 삶과 건강을 찾아보세요.