코코넛밀크 #죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #태국 썸네일형 리스트형 코코넛 밀크: 열대의 신비로운 맛 코코넛 나무는 열대 지방에서 다양한 용도로 활용됩니다. 그 잎은 오두막의 지붕을 만들고, 섬유질 겉껍질은 정원에 심은 어린 식물의 뿌리를 보호합니다. 나무의 줄기를 파내면 즉석 카누로 변신할 수도 있습니다. 또한 코코넛 열매는 음료수, 수프, 카레, 달콤한 디저트 등으로 맛을 낼 수 있습니다. 코코넛 밀크 추출과 사용 코코넛 밀크는 코코넛 열매의 하얀 과육을 끓는 물에 우려내어 얻습니다. 이 액체를 헝겊으로 걸러내어 부드러운 밀크를 얻습니다. 우려내는 과정에서 물을 적게 사용하면 코코넛 크림이 됩니다. 이것은 슈퍼마켓에서 구매할 수 있는 코코넛 크림과는 다릅니다. 코코넛 밀크는 가정에서도 쉽게 추출할 수 있습니다. 세계 각지의 코코넛 밀크 요리 코코넛 밀크는 다양한 요리에 사용됩니다. 남태평양의 톰 카 .. 더보기 이전 1 다음
