재스민 라이스 #죽기전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #유기농 #카오 수아이 썸네일형 리스트형 태국의 프래그런트 라이스: 재스민 라이스 재스민 라이스는 프래그런트 라이스 또는 향긋한 쌀이라고도 불리며, 원산지인 태국에서는 타이 홈 말리 또는 카오 둑 말리로 더 잘 알려져 있습니다. 이 쌀은 약 60년 전 방콕 근교의 중앙 평원에서 처음 재배되었지만 오늘날에는 주로 태국 북동부의 이산 지방에서 재배됩니다. 특징 부드럽고 끈끈하지 않은 텍스처: 재스민 라이스는 부드럽기는 하지만 끈끈하지 않은 특징을 가지고 있습니다. 쌀을 찌거나 밥을 지으면 낱알끼리 좀 달라붙기는 하지만 끈적해지지 않습니다. 시간이 지나면 바스마티 라이스와 비슷해지는 특징을 가지고 있습니다. 향긋한 향기: 햅쌀은 재스민 꽃을 연상시키는 향기가 더욱 풍부합니다. 타이 홈 말리의 특징 유기농 경작: 타이 홈 말리는 유기농법으로 경작하여 고유한 국가 품질 보증 마크가 달려 있습니.. 더보기 이전 1 다음
