살치촌 데 비크 #죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #스페인 썸네일형 리스트형 살치촌 데 비크: 스페인의 자랑, 카탈루냐의 영혼 염장 돼지고기의 정수, 살치촌 데 비크스페인 사람들에게 염장 돼지고기 제품을 묻는다면, 그들은 자신있게 살치촌 데 비크를 추천할 것입니다. 이 매혹적인 소시지는 스페인 사람들의 뛰어난 솜씨를 보여주는 대표적인 예시입니다. 최고의 재료, 최고의 맛살치촌 데 비크는 천연 식단으로 사육된 돼지의 최고급 부위로 만들어집니다. 돼지고기 살코기에 등 부위 베이컨을 섞어 소금과 후추로 간을 한 후, 적어도 48시간 동안 숙성시킵니다. 숙성된 육류는 수퇘지 창자로 만든 자연 외피에 넣어 소시지를 만듭니다. 특별한 풍미를 만들어내는 환경살치촌 데 비크는 스페인 카탈루냐 지방의 피레네 산맥과 대서양 해안 사이에 위치한 고도 400~600m의 구릉지대인 라 플라나 데 비크에서 생산됩니다. 이곳의 특별한 기후는 살치촌 데 비.. 더보기 이전 1 다음
