산 마르자노 토마토 #죽기전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #이탈리아 #포모도로 썸네일형 리스트형 산 마르자노 토마토: 이탈리아의 보물 이탈리아의 산 마르자노 토마토는 플럼 토마토 중에서도 특별한 위치를 차지하고 있습니다. 이 특별한 종은 강렬한 향미와 풍부한 색깔로 많은 이들의 찬사를 받고 있는데, 그만큼 그 맛과 품질은 이탈리아 남부의 나폴리, 살레르노, 아벨리노 지방에서 16세기부터 재배되어 왔기 때문입니다. 산 마르자노 토마토의 특징 풍부한 토양과 바다 공기의 조화로 유명하며, 이는 토마토의 특별한 맛과 향을 형성합니다. 껍질이 쉽게 벗겨지고, 씨가 거의 없어 토마토 소스로 이용하기에 용이합니다. '포모도로 디 산 마르자노'는 DOP 인증을 받아 특별한 품질과 기준을 보장합니다. 산 마르자노 토마토의 맛과 사용법 산 마르자노는 강렬한 단맛에 약간의 새콤한 맛이 어우러진 풍부한 풍미를 자랑합니다. 이는 다양한 요리에 활용될 수 있으.. 더보기 이전 1 다음