틸라피아 #죽기전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #양식 #흰살 생선 썸네일형 리스트형 다재다능한 틸라피아: 건강하고 맛있는 생선 요리의 대표주자 틸라피아는 세계에서 가장 많이 양식되는 어류 중 하나로, 그 다재다능한 맛과 건강에 좋은 영양성분으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 기록에 따르면, 고대 이집트에서부터 이미 행해졌던 틸라피아 양식은 오늘날 전 세계적으로 100여 종류의 품종으로 발전해왔습니다. 틸라피아는 튼튼하고 어디에나 잘 적응하는 체질을 가지고 있어, 민물, 반 소금물, 짠물을 가리지 않으며 비좁은 양식용 수조에서도 잘 번성합니다. 특히 조절된 환경에서 세심하게 양식된 틸라피아는 야생 잡종보다 풍미가 좋습니다. 이러한 특성으로 틸라피아는 미국을 비롯한 다양한 지역에서 매우 인기가 높으며, 중앙 아메리카와 남아메리카에서 주로 양식되어 수출되고 있습니다. 이 다재다능한 생선은 석쇠나 오븐에 구워서 즐기거나, 프라이팬에 튀겨서 맛을 내.. 더보기 이전 1 다음
