살라크 #죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #인도네시아 썸네일형 리스트형 뱀 가죽 과일, 살라크의 매력: 달콤함, 아삭함, 그리고 독특한 향 뱀 가죽처럼 질긴 껍질 속에 감춰진 달콤한 비밀살라크는 인도네시아를 비롯하여 동남아시아 지역에서 널리 사랑받는 열대 과일입니다. 뱀의 가죽을 연상시키는 독특한 겉모양 때문에 '뱀 가죽 과일'이라는 별명도 가지고 있으며, 달콤하면서도 상큼한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들을 매료시킵니다. 줄기가 짧은 야자나무 아래에서 자라는 살라크살라크는 야자나무의 밑둥에서 송이 모양으로 자라는 과일입니다. 크기와 모양은 무화과나 작은 배를 닮았으며, 아래쪽은 통통하고 둥글고 위쪽은 뾰족한 형태를 하고 있습니다. 껍질을 벗겨보면 드러나는 상아색 과육살라크의 껍질은 짙은 갈색 또는 붉은색이며, 뱀의 비늘처럼 거친 질감을 가지고 있습니다. 껍질을 벗기는 방법은 간단합니다. 위쪽을 잡고 느슨해진 얇은 껍질을 잡아당기면 마늘瓣.. 더보기 이전 1 다음
