산자나무 #죽기전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #수퍼베리 썸네일형 리스트형 산자나무: 건강의 보호자, 천연의 수퍼 베리 산자나무는 북아시아와 유럽에서 자라는 특이한 식물로, 밝은 오렌지색 열매가 특징입니다. 빙하시대가 끝난 뒤 스칸디나비아 반도에 정착한 최초의 식물 중 하나로, 추위에 강하면서도 원기왕성한 특성을 지니고 있습니다. 그 열매는 건강에 이로운 성분이 풍부하여 고대부터 각국에서 소중히 여겨졌습니다. 건강의 보호자, 산자나무 1. 영양 가득한 열매 산자나무의 열매는 비타민 C와 E 함량이 풍부하며, 최근에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는 화합물의 원료로 연구되고 있습니다. 2. 수퍼 베리로서의 산자나무 최근에는 이러한 영양 성분을 강조하여 산자나무를 '수퍼 베리'로 소개하고 있습니다. 수확과 이용 방법 1. 수확의 어려움 산자나무는 가시가 많아 열매를 따기 어렵지만, 러시아에서는 가시가 없는 종도 재배.. 더보기 이전 1 다음
