몽텔리마르 누가 #죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #프랑스 #꿀&아몬드 썸네일형 리스트형 몽텔리마르 누가: 프랑스의 달콤한 유산, 꿀과 아몬드의 완벽한 조화 고대 그리스에서 시작된 누가의 역사프랑스 남동부 프로방스 지방의 몽텔리마르 누가는 과자의 귀족이라는 별칭에 걸맞게 오랜 역사와 독특한 맛을 자랑합니다.몽텔리마르 누가의 기원은 고대 그리스까지 거슬러 올라가며, 벌꿀과 견과류를 함께 익혀 만드는 레시피는 그리스와 지중해 동부 지역에서 오랫동안 전해 내려왔습니다.아마도 로마인들에 의해 이 레시피가 지중해 연안의 프로방스 지역으로 전파되었을 것으로 추측됩니다.몽텔리마르 누가의 탄생17세기 프랑스에서는 아몬드 나무 재배가 내륙 지역으로까지 확대되면서 몽텔리마르 지역에서 독특한 누가가 만들어지기 시작했습니다.당시 몽텔리마르는 아몬드 생산의 중심지였으며, 풍부한 아몬드를 활용하여 최고의 누가를 만들기 위해 노력했습니다. 몽텔리마르 누가 제조 방법몽텔리마르 누가는 크.. 더보기 이전 1 다음
