말코손바닥사슴 #죽기전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 #노르웨이 #스웨덴 # 숲의왕 썸네일형 리스트형 말코손바닥사슴: 유럽 엘크의 맛과 문화 말코손바닥사슴의 특징과 서식지말코손바닥사슴(Alces alces)은 사슴과 중 가장 큰 동물로, 흔히 유럽 엘크라고도 불립니다. 몸무게가 680킬로그램까지 나가는 거대한 이 동물은 유럽과 아시아 최북단 지역에서 서식하며, 스칸디나비아 반도에서는 석기 시대 이래로 중요한 단백질 공급원으로 여겨져 왔습니다. 노르웨이와 스웨덴에서는 '숲의 왕'이라는 칭호를 가지고 있을 정도로 그 위상이 높습니다.스칸디나비아의 사냥 문화스웨덴인들과 노르웨이인들에게 말코손바닥사슴 사냥은 매년 중요한 행사로, 한 해의 하이라이트 중 하나입니다. 사냥철이 시작되면 온갖 계층의 사냥꾼들이 모여들며, 특히 스웨덴 북부에서는 사냥철의 첫날에 학교와 공장이 문을 닫기도 합니다. 이러한 사냥 전통과 문화 덕분에 연간 10만 마리의 말코손바닥.. 더보기 이전 1 다음
