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음식_ 재료

실새삼 (Glehnia littoralis): 건강에 도움을 주는 산야초

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실새삼은 국내의 산지와 농촌 지역에서 주로 찾아볼 수 있는 약초로, 그 어린 잎과 줄기, 그리고 씨를 다양한 의약품으로 활용하는데 쓰이는 식물입니다. 

주로 풀과 씨를 구분하여 각각 다른 병을 다스리기 위한 약재로 활용되며, 그 풀과 씨 모두 다양한 의약품과 건강 보조제의 제조에 활용되고 있습니다.

사용부위

 

실새삼 풀 (Glehnia littoralis): 이 실새삼의 풀 부분은 주로 가을에 채취되어 햇볕에 말려 갈무리되며, 쓰기 전에는 잘게 다져져야 합니다.

 

토사자 (토사 씨): 토사자는 실새삼의 씨로, 씨가 쏟아지기 전에 풀 전체를 거두어 씨를 분리합니다. 

이렇게 얻어진 씨는 술에 적신 후 볶아 사용합니다.

 

성분

 

실새삼과 토사자의 정확한 성분에 관해서는 분명하게 밝혀진 것은 없습니다. 

그러나 토사자의 씨는 수지와 같은 배당체가 함유되어 있을 것으로 추측됩니다.

 

약효와 용법

 

실새삼: 이 실새삼의 약효와 용법은 새삼과 유사합니다. 실새삼은 주로 자양과 강장을 위해 사용됩니다. 

토사자 6090g을 720cc의 소주와 100g의 설탕에 담가 수개월 동안 어둡고 찬 곳에 두어, 잠자리에 들기 전에 2030cc를 복용하면 효과가 크다고 합니다.

 

토사자 (토사 씨): 토사자 역시 다양한 건강 이슈에 도움을 주는 데 활용됩니다. 

정확한 용법과 용량은 복용 목적에 따라 다르며, 이에 대한 자세한 정보는 전문가 또는 관련 전통 의학의 조언을 따르는 것이 중요합니다.

참고

실새삼과 토사자는 자연의 선물 중 하나로, 올바른 용법과 용량을 준수하면 건강을 지키는 데 도움을 줄 수 있는 유용한 자연물입니다. 

그러나 세부적인 약효와 사용법은 각각의 용도와 목적에 따라 다를 있으므로 전문가의 조언을 얻는 것이 좋습니다.

 

 

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